Premium Meat Selection
Carne si preparate premium de vita, porc si miel. Maturate sau proaspete, livrate direct la usa ta.
Descopera produsele
Carne si preparate premium de vita, porc si miel. Maturate sau proaspete, livrate direct la usa ta.
Descopera produsele
Sunt combinatii diverse si foarte bine alese, pentru cei care apreciaza carnea exceptionala in orice ocazie speciala. Macelarii nostri îsi ambaleaza selectiile desavarsite în cutiile potrivite si incurajeaza descoperirea de stiluri culinare prin testari repetate si curiozitate.
Alege pachetul
Toata povestea charcuteriei noastre are la baza un vis, de a face produse curate. Am calatorit, am cautat, am vazut si am testat apoi pana ce am pus la punct retetele de astazi. Toate sunt din productia proprie, afumate natural cu lemn de cires, cu ingrediente atent alese. Retetele se bazeaza pe ideile noastre, dar si pe ale clientilor care ne-au vizitat locatiile si au participat la evenimentele noastre in toti acesti ani.
Bucura-te de gustul bun si creeaza combinatii inedite, indiferent care vor fi produsele pe care le alegi.
…totul devine un joc. Un joc al gusturilor alese și al experiențelor culinare pe care le construim împreună.
Mediul în care am defilat în ultimii 10 ani ne-a permis sa devenim tot mai creativi, iar creativitatea naște energia care a devenit motorul din spatele întregii povești.
Când alegi să fii parte din povestea noastră, lasa-te ghidat de curiozitate și pasiune, pana când gustul fin și elaborat devine ceva firesc.
Ai intrat in liga mare a artizanilor cărnii. Calitatea produselor e garantata de cei mai atenti crescatori pe plan mondial. Iar în final, totul se rezumă curaj si dedicare către cele mai înalte standarde.
Miel românesc sau din Noua Zeelandă — care e diferența, cum îl gătești și de unde îl comanzi în Iași. Tot ce trebuie să știi, de la Marmorat.
Carnea de vită este unul dintre cele mai apreciate ingrediente, dar și unul dintre cele mai greu de ales corect. Mulți asociază automat carnea bună cu un preț mai mare, însă realitatea este că nu orice carne scumpă este și de calitate, iar diferențele nu sunt întotdeauna evidente la prima vedere.
Marmorație, rasă, grosime, temperatură internă — tot ce contează când alegi carne pentru grătar. Ghidul complet Marmorat pentru un grătar fără compromisuri în Iași.
Cel mai comun regret după un grătar prost nu e că ai ars carnea sau că focul n-a fost bun. E că ai pornit cu carnea greșită.
Orice tehnică de gătire, orice grătar, oricât de bun bucătar ești — nu poți scoate mai mult din carne decât a intrat în ea. Dacă bucata e slabă, rămâne slabă indiferent ce faci cu ea pe foc.
Acesta e ghidul pe care îl citești înainte să cumperi, nu după. Ce să cauți, ce să eviți și de ce contează fiecare detaliu.
Facem cut-ul fresh pentru comanda ta chiar inainte sa vina curierul.
Ambalam in vid produsul tau si il asezam apoi in cutia speciala Marmorat.
Asiguram o temperatura controlata pentru coletul tau pe tot parcursul livrarii.
Folosim module cookie proprii și ale terților în scopuri analitice și pentru a-ți prezenta publicitate și conținut personalizat pe baza unui profil elaborat în concordanță cu obiceiurile tale de navigare.
Prin click pe "ACCEPT TOATE", acceptati folosirea tuturor Tehnologiilor de tip Cookie. Prin click pe "ACCEPT PARTIAL" nu se vor folosi alte cookie in afara de cele strict necesare pentru functionarea website-ului.
Pentru mai multe informații consultă politica de confidențialitate.